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熟成 銀山赤どり『プロシュット』 生ハム風 もっちり食感 !!

2,160円(税160円)

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2枚
プロシュットは銀山赤どりのムネ肉を生ハム風に仕上げた商品です、製造期間は15日間を要します、 塩、砂糖、胡椒をすり込み、塩抜きをして、氷温で寝かす、表面をバーナーで焼き、仕上げる。 細菌検査もクリアしています。ご注文から10日間程度お時間を頂きます。
原材料:銀山赤どり、塩、砂糖、胡椒
内容量:1枚 150g〜200g×2枚入り
賞味期限:6ヶ月
保存方法:冷凍庫で6ヶ月。保存料が入ってませんので必ず冷凍して下さい。※開封後はお早めにお召し上がり下さい
配送方法:冷凍

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