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熟成・香草焼きムネ (完全無薬で長期間飼育)

864円(税64円)

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銀山赤どりを熟成(ウエットエイジング)したのち低温調理(コンフィ)し弊社独自のブレンド 香草スパイスをかけ焼き上げました 表面はカリッと中はジューシーに焼き上がってます。

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