【1月末発送】国産 無添加 ローストチキン 鶏むね コンフィ 150g ワクチン不使用 島根県産 銀山赤どり 抗生物質不使用 [S10]

【お知らせ】
日頃よりササダ直販をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
現在ご注文を多数いただいており、商品の発送は1月末頃を予定しております。
お待たせしてしまい誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

島根県大江高山のふもとの大自然の中、放し飼い・平飼いで育てられた銀山赤どり（地鶏）の鶏むね肉をコンフィ（低温調理）にしました。１パックに150g~250gのむね肉になります。

日本ではとても希少なワクチン不使用、抗生物質不使用の「無投薬」かつ、屋外の放牧環境でのびのびと育てられた国産の鶏肉です。もちろん成長促進ホルモン剤の投与も一切ございません。

この健康的に育った鶏のむね肉を熟成（ドライエイジング）し、煙をつけてコンフィにしたのちに焼き上げています。原材料に添加物は一才ございません。

屋外で太陽の光を浴びながら自由に動き回り、抗生物質とは無縁の自家製醗酵飼料（遺伝子組換え飼料でない）と、塩素とは無縁の湧水を与えられてのびのびと健康的に育っています。

ブロイラー（若鶏）の2~3倍の日数をかけて、自由に動き回りながらじっくり伸び伸びと育った鶏肉は、旨み成分のイノシン酸の含有量が多く、肉質もしまっています。このまま食べてるのが一番美味しいですが、サラダ、チャーハン、サンドイッチなど様々な方法でお楽しみください。

お届け内容：鶏むね肉のコンフィ１本
原材料：銀山赤どり、塩、酢、砂糖
内容量：１本 150～250g
賞味期限：2ヶ月
保存方法：冷凍庫で2ヶ月。※開封後はお早めにお召し上がり下さい
配送補法：冷凍
配送日目安：10日位