うまみ成分(イノシン酸)について

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大田市の逸品発掘という事で、弊社の『天領軍鶏』『銀山赤どり』メディアに紹介されました。

イノシン酸の量が通常の鶏肉の2倍という結果が出ています。

おおだ逸品発掘

醗酵飼料を食べ倍以上の飼育日数、おまけに野外でのびのびと育った『天領軍鶏』『銀山赤鶏』をぜひお召し上がりください

おおだ逸品発掘


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