国産 無投薬 ワクチン不使用 鶏肉（地鶏） もも肉 むね肉 皮付き 1kg 島根県産 銀山赤どり 抗生物質不使用 [S04]

【お知らせ】
日頃よりササダ直販をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。


島根県大江高山のふもとの大自然の中、放し飼い・平飼いで育てられた銀山赤どり（地鶏）のむね肉(ささみ含む)ともも肉1kgのセットです。

日本ではとても希少なワクチン不使用、抗生物質不使用の「無投薬」かつ、放牧環境でのびのびと育てられた国産の鶏肉になります。もちろん成長促進ホルモン剤の投与も一切ございません。

屋外で太陽の光を浴びながら自由に動き回り、抗生物質とは無縁の自家製醗酵飼料（遺伝子組換え飼料でない）と、塩素とは無縁の湧水を与えられてのびのびと健康的に育っています。

ブロイラー（若鶏）の2~3倍の日数をかけて、自由に動き回りながらじっくり伸び伸びと育った鶏肉は、旨み成分のイノシン酸の含有量が多く、肉質もしまっており、シンプルな塩胡椒だけでも十分に美味しくお召し上がりいただけます。焼いて良し煮て良し、噛むほどにお口の中に広がる地鶏の旨みをご堪能ください。

鶏の皮はカリカリに焼いておつまみや、フライパンで弱火でじっくり火を通して鶏油にして瓶詰保存すれば、ワンランク上の炒め物用油としてもお楽しみいただけます。

お届け内容：むね肉（ささみ含む）２枚（２パック）、もも肉２枚（２パック）

内容量：計１０００ｇ～１２００ｇ
賞味期限：6ヶ月
保存方法：冷凍庫で6ヶ月※解凍後、開封後はお早めにお召し上がりください
配送補法：冷凍
配送日目安：10日位